वीकेंड पर मिलेगा अमृतसर के लजीज व्यंजनों का स्वाद: मैकाडेमिया फेस्टिवल समेत कई खास फूड इवेंट्स की रहेगी धूम
admin
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नई दिल्ली: स्वाद के शौकीनों के लिए यह वीकेंड बेहद खास और खासियतों से भरपूर रहने वाला है। खाद्य संस्कृति और लजीज व्यंजनों को बढ़ावा देने के उद्देश्य से शहर में कई विशेष फूड फेस्टिवल्स और आयोजनों की श्रृंखला शुरू हो रही है। इस वीकेंड का मुख्य आकर्षण 'अमृतसरी फ्लेवर्स' और 'मैकाडेमिया फेस्टिवल' (Macadamia Festival) रहेंगे, जहां शहरवासी पंजाब के पारंपरिक जायके के साथ-साथ अंतरराष्ट्रीय स्तर के स्वादों का आनंद ले सकेंगे।
फूड फेस्टिवल के दौरान अमृतसर की गलियों के मशहूर स्वाद जैसे- करारे अमृतसरी कुलचे, छोले-भटूरे, दाल मखनी, लस्सी और तंदूरी व्यंजनों की विस्तृत श्रृंखला परोसी जाएगी। पंजाब के प्रामाणिक शेफ द्वारा तैयार किए गए ये व्यंजन लोगों को सीधे अमृतसर की समृद्ध खानपान संस्कृति का अहसास कराएंगे। इसके साथ ही, स्वास्थ्यवर्धक और प्रीमियम नट्स में शुमार मैकाडेमिया नट्स पर आधारित 'मैकाडेमिया फेस्टिवल' का भी आयोजन किया जा रहा है, जिसमें शेफ मैकाडेमिया से बनी विभिन्न डेजर्ट्स, शेक्स और इनोवेटिव डिशेज पेश करेंगे।
आयोजकों के अनुसार, इन आयोजनों का उद्देश्य न केवल लोगों को स्वादिष्ट भोजन उपलब्ध कराना है, बल्कि विभिन्न संस्कृतियों और उनके खानपान के इतिहास से रूबरू कराना भी है। वीकेंड के दौरान परिवारों और फूड लवर्स के लिए विशेष लाइव म्यूजिक और कुकिंग वर्कशॉप का भी इंतजाम किया गया है। यदि आप भी इस वीकेंड कुछ नया और जायकेदार ट्राई करना चाहते हैं, तो ये फूड इवेंट्स आपके लिए बेहतरीन विकल्प साबित होंगे।
