अंतरिक्ष में कैसे खेती करते हैं एस्ट्रोनॉट्स? जानें 'वेजी' (Veggie) सिस्टम और जीरो ग्रैविटी में पौधा उगाने का विज्ञान
admin
नई दिल्ली : अंतरिक्ष की अनंत गहराइयों में जीवन की संभावनाओं को तलाशने के लिए भोजन की आत्मनिर्भरता सबसे जरूरी है। नासा (NASA) के वैज्ञानिक अब इंटरनेशनल स्पेस स्टेशन (ISS) पर सफलतापूर्वक सब्जियां उगा रहे हैं। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि जहां गुरुत्वाकर्षण (Gravity) ही नहीं है, वहां पौधे अपनी जड़ें नीचे और तना ऊपर कैसे विकसित करते हैं?
इसका जवाब छिपा है नासा के 'वेजी' (Vegetable Production System) नाम के एक विशेष चैंबर में।
क्या है 'वेजी' (Veggie) सिस्टम?
'वेजी' अंतरिक्ष में बनाया गया एक छोटा सा गार्डन है, जिसका आकार एक 'कैरी-ऑन' सूटकेस के बराबर है।
-
प्लांट पिलो (Plant Pillows): चूंकि अंतरिक्ष में मिट्टी का उपयोग नहीं किया जा सकता (क्योंकि वह उड़ सकती है), इसलिए वहां 'प्लांट पिलो' का इस्तेमाल होता है। ये छोटे थैले होते हैं जिनमें सेरामिक मिट्टी और उर्वरक (Fertilizer) भरा होता है।
-
बत्ती प्रणाली (Wicking System): अंतरिक्ष में पानी पौधों की जड़ों तक अपने आप नहीं पहुंचता। इसलिए पिलो में विशेष बत्तियां लगाई जाती हैं, जो नमी को सोखकर सीधे जड़ों तक पहुंचाती हैं।
बिना सूरज की रोशनी के कैसे होता है प्रकाश संश्लेषण?
स्पेस स्टेशन के अंदर सूरज की प्राकृतिक रोशनी उस तरह उपलब्ध नहीं होती जैसे धरती पर।
-
LED लाइट्स का कमाल: पौधों को बढ़ाने के लिए वेजी सिस्टम में लाल, नीली और हरी LED लाइट्स का उपयोग किया जाता है।
-
गुलाबी चमक: पौधे लाल और नीली रोशनी को सबसे ज्यादा सोखते हैं, इसलिए यह स्पेस गार्डन अक्सर गहरे गुलाबी या मैजेंटा रंग में चमकता हुआ दिखाई देता है।
जीरो ग्रैविटी में पौधों को कैसे पता चलता है कि किधर बढ़ना है?
धरती पर पौधे गुरुत्वाकर्षण की मदद से दिशा तय करते हैं, लेकिन स्पेस में वे 'प्रकाश' (Light) का सहारा लेते हैं। जड़ें अंधेरे की ओर और पत्तियां रोशनी की ओर बढ़ती हैं, जिससे वे सही दिशा में विकसित होते हैं।
अब तक कौन सी फसलें उगाई गई हैं?
एस्ट्रोनॉट्स ने अब तक अंतरिक्ष में कई प्रकार के पौधे उगाए हैं, जिनमें प्रमुख हैं:
-
लाल रोमेन लेट्यूस (Red Romaine Lettuce)
-
जिन्निया (Zinnia) के फूल
-
मिजुना सरसों (Mizuna Mustard)
-
मूली और टमाटर
स्पेस में खेती क्यों है जरूरी?
-
ताजा पोषण: पैकेज्ड फूड समय के साथ अपने विटामिन खो देता है। ताजा सब्जियां एस्ट्रोनॉट्स को जरूरी पोषक तत्व प्रदान करती हैं।
-
मानसिक स्वास्थ्य: लोहे और प्लास्टिक की दीवारों के बीच रहने वाले अंतरिक्ष यात्रियों के लिए हरे-भरे पौधे पृथ्वी की याद दिलाते हैं और तनाव कम करने में मदद करते हैं।
-
भविष्य के मिशन: मंगल (Mars) जैसे लंबे मिशनों के लिए अंतरिक्ष यान को एक 'स्व-नियोजित पारिस्थितिकी तंत्र' (Self-contained Ecosystem) बनना होगा।
